鸡心怎么做
鸡心烧豆腐
用料：
鸡心 100 克、豆腐 300 克、姜蒜适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、料酒适量、水适量、葱花适量。
做法：
1. 鸡心切小块，豆腐切块。
2. 姜蒜切末。
3. 热锅凉油，爆香姜蒜。
4. 加入鸡心煸炒，倒入料酒。
5. 加入豆腐和盐，倒入适量水。
6. 焖煮 10 分钟，调入鸡精和生抽。
7. 装盘，撒上葱花即可。
鸡心的热量是多少大卡
鸡心含有较高热量和胆固醇：每100克鸡心含约200千卡热量和200毫克胆固醇，肥胖、高血脂、脂肪肝、高血压的人建议少吃或者不吃。
鸡心怎么做鸡心烧豆腐用料：鸡心 100 克、豆腐 300 克、姜蒜适
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