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为进一步加强校园食品安全，牢固校园食品安全防线，6月28日上午，淇县县委副书记陈晓杰到县直机关幼儿园调研校园食品安全工作，县教体局局长李明科等陪同。
陈晓杰一行深入幼儿园厨房，实地查看了厨房的设备设施、环境卫生、详细了解了幼儿就餐、食材制作加工、食品留样和厨房各项记录及索证索票等情况，对幼儿食品从食材购进开始把关，清洗消毒、卫生清洁，从严人员管理提出了更高要求。并强调，幼儿园要将“食材质量”当成头等大事，将提升工作人员“安全意识”当成首要任务，将优化“食堂软硬件管理”当成第一抓手，将让孩子们吃饱、吃好、吃健康作为最终目标。
随后，陈晓杰一行还参观了县直幼儿园的户外活动场地，听取负责人就特色课程、特色活动，精细化管理等亮点工作的汇报，并对县直幼儿园的办园能力、水平和成效给予了充分肯定。
下一步，淇县县直机关幼儿园将以此次检查为契机，继续高度重视幼儿园食品安全，严格贯彻落实各部门食品安全卫生管理要求，不断提升工作的质与效，时刻守护好孩子们“舌尖上的安全”，为幼儿健康成长提供强有力的保障！
（通讯员 张晓 闫莹 供稿）
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